４月のえひめ水産の日！
2023年4月19日 14時07分４月１９日（水）４月のえひめ水産の日！
今日は４月１９日、４月の第３水曜日。
毎月第３水曜日は『えひめ水産の日』です。
今年度も毎月第３水曜日『えひめ水産の日』に、日本一の宇和島の養殖真鯛や宇和海でとれた魚を使った給食を、和食・洋食・中華料理、揚げ物・焼き物などいろいろな料理にして、給食に出すことにしています。
今年度最初の『えひめ水産の日』給食は、鯛にでんぷんを付けて揚げた後、ごまをたっぷり使った甘辛味噌たれをかけた「鯛のごま味噌だれかけ」にしていました。
（今年度も、保健給食委員会の児童が上手に描いてくれた給食の盛付図を、毎日掲示しています。）
宇和島の「鯛」をもっとおいしく食べられるように、いろいろ工夫していきますので毎月第３水曜日を楽しみにしていてください。
今年度も安全安心、新鮮でおいしい宇和島の鯛を、みんなで味わっていただきましょう。