２月の地産地消の日！
2022年2月25日 13時51分２月２５日（金）２月の地産地消の日！
今日は、２月２５日。２月の第４金曜日。
毎月第４金曜日は、『地産地消の日』です。
「地元で生産されたものは、地元で消費しよう」「愛媛で作られたものは、愛媛で食べよう」ということを進めていこう、取り組んでいこうという日です。
今月も米・鯛・しいたけ・ブロッコリー・カリフラワー・えのきなどが、地産地消の食べ物です。
今日の一番のおすすめは、吉田町の「甘平」です。
愛媛県で生まれた柑橘で、特に宇和島でたくさん作られています。
２月が旬で、おいしい時期です。
地産地消の食べ物は、作っているところや人がわかっているので、安心して食べることができ、新鮮、おいしいなど、いいことがたくさんあります。
買い物に行ったときには、どこで作られた食べ物か、気を付けて見るようにしたいですね。