９月の地産地消の日！
2023年9月22日 14時30分９月２２日（金）９月の地産地消の日！
今日は９月２２日、９月第４金曜日。
毎月第４金曜日は、『地産地消の日』です。
『地産地消』とは、「地元で生産されたものを、地元で消費しよう」つまり「愛媛でとれたものは、愛媛で食べよう」「宇和島でとれたものを、選んで買って、食べよう」ということを、進めて行こうという日です。
魚・野菜などを、作ってくれている人がわかっているので、安全で安心、そして新鮮でおいしいなど、『地産地消』は、いいことがたくさんあります。
今日の給食は、宇和島の鯛・米・えのき・ねぎ。愛媛の牛乳・雑穀など、たくさんの食べ物が、『地産地消』の食べ物でした。
もちろん今日一番の『地産地消』は、宇和島の鯛です。
（今週は、水曜日の『えひめ水産の日』にも、鯛を食べました。）
吉田町の給食は、できるだけ鯛・鰤など宇和島産の魚を取り入れ、和食・洋食・中華料理。揚物・焼物など、バラエティーに富んだ内容にしています。
１・２年生に、「鯛が好きな人？」と聞くと、ほとんどの子どもたちが手を挙げてくれました。
来月は、鯛だけでなく、鰤も登場予定です。
楽しみにしていてください。