R5 吉小日記

２月１４日（水）今日の給食は、オムライス！！

今日の給食は、オムライス！！

オムライスは白い御飯ではなく、調理した御飯を卵でオムレツのように包んだもので、オムライスとは、オムレツとライスを組み合わせた料理名です。

チキンライスのようなケチャップライスを包むことが多いですが、ケチャップを使わないピラフやバターライスなどを包む場合もあります。

ケチャップ・デミグラスソース・ベシャメルソースなどをかけるほかに、カレー・ハッシュドビーフ・シチューなどをかけたものは、オムカレー・オムハヤシ・オムシチューなどと呼ばれ、オムライス専門店では、いろいろな種類のオムライスがあります。

給食のオムライスには、小袋のケチャップを付けました。

１年生は、吉田小学校の給食で、初めてのオムライスでした。

ケチャップで、顔に見立てて書いてくれた子どもたちもいました。

可愛くかけましたね。